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2011年12月 6日 (火)

薔薇のブッシュドノエル誕生

今年もいよいよ大詰め、教室最大のイベント月であるクリスマスですね~。今月の新作の発表です。

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全体をピンクの薔薇のイメージで纏めました。ホワイトチョコに濃いピンクのラズベリーパウダーを混ぜ、表面をコーティング。薔薇の型抜きチョコをかぼちゃの種の葉っぱと共に飾りました。画面では見難いですが、銀の粉を振り掛けています。

土台のケーキはラズベリーとクランベリーのバターケーキ。しっとり甘酸っぱい味で一切れでは終わらないかも・・・

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コメント

寒くなりましたね。
ケーキのお礼が遅くなりごめんなさい!!
女房とおいしく頂きました。
取り合えず、お礼まで!!
 携帯のメールアドレスを連絡ください。

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